Somos la mordidita y nuestra historia inicia en una pequeña casa ubicada en las montañas del municipio de chía, al inicio funcionaba solo a domicilio y con un solo tipo de hamburguesas “la tradicional”. Pero pasó poco tiempo para darnos cuenta que eso no era lo que queríamos para el negocio, así que tomamos una decisión que al inicio solo causaba inseguridad pero que luego sirvió para forjar lo que ahora es la mordidita.

Rentamos un pequeño local donde solo teníamos 6 mesitas, reestructuramos todo el menú, incluimos nuestras famosas hamburguesas con chicharrón carnudo y el show de queso en la mesa y así comenzamos a volvernos famosos en el municipio, tanto que al año tuvimos que cambiarnos a un local mucho más grande. Lo llenamos de murales coloridos, sofás, buena música y mucha iluminación.